Eticheta porc

Porcul românesc, mai puţin porc decât cel unguresc

Porcul românesc, mai puţin porc decât cel unguresc

Sorin Minea este unul dintre oamenii de afaceri care au învăţat că porcul e bun dacă poţi scoate profit din şoricul lui. Chiar dacă asta înseamnă sa-l imporţi din Ungaria.

Masacrul

Masacrul

Am vrut să vedem cum e să mănânci un porc întreg. E obositor.

Odă sarmalei

Odă sarmalei

Cele mai marketizate mâncăruri româneşti sunt moştenire otomană. Dar asta nu le face mai puţin româneşti şi nici pe noi mai puţin români.