În Pahar Inapoi
Cum să prepari Caipirinha
- Taie o lămâie verde mică (lime) după modelul de mai jos.
- Pune-o într-un pahar cilindric cu fundul gros împreună cu două linguriţe de zahăr şi zdrobeşte-le cu un pisălog de lemn pentru a extrage tot sucul. Dar nu exagera cu zelul, să nu devină pastă.
- Toarnă 50 ml de cachaça.
- Adaugă gheaţă pisată şi amestecă.
- Pune-te pe dansat samba ca nebunul!
CUM SĂ TAI LĂMÂIA
- Cu un cuţitaş bine ascuţit, îndepărtează capetele şi cât mai mult din partea albă.
- Taie în jumătăţi, pe lungime.
- Scoate din mijlocul fiecăreia partea albă şi fibroasă.
- Pune jumătăţile orizontal pe masă şi taie-le de-a curmezişul, ca în desen.
- Varsă cubuleţele în pahar şi prepară-ţi caipirinha.
Galerie foto
Sorin a scris
Atentie!
Zaharul trebuie sa fie obligatoriu zahar brun si nu uitati si de calitatea cachaca! In rest e simplu de facut. Oricum nici pana cum nuam reusit sa o fac la fel de buna ca la Rio! Dar perseveram!
1 · acum peste 3 ani